Französische Salami mit altem Käse
Luftgetrocknete Salami
€6,- (inkl. MwSt.)
Französische Salami mit altem Käse – eine limitierte Auflage von Monsieur Saucisson.
Was diese Salami mit altem Käse so einzigartig macht, sind die Stücke des holländischem, gereiftem Käse in der Wurst. Mit jedem Bissen können Sie den intensiven Geschmack dieses Käses genießen. Diese einzigartige Kombination aus zartem Fleisch und altem Käse macht jedes Stück zu einem Erlebnis für sich.
Der Käse kann in seiner Intensität variieren, so dass jeder Bissen ein Erlebnis ist. Köstlich mit einem guten Glas Rotwein! Diese Wurst ist an der blau-schwarzen Schnur zu erkennen.
Vorrätig
Beschreibung
Saucisson Old Cheese – Salami mit altem Käse
Wir von Monsieur Saucisson haben etwas ganz Besonderes für Sie auf Lager: eine Sonderausgabe unserer geliebten, luftgetrockneten Salami. Gemeinsam mit unseren französischen Partnern haben wir das Beste aus beiden Welten kombiniert: die traditionsreiche, französische Wurst und einen köstlichen, niederländischen gereiften Käse. Das Ergebnis ist eine Salami mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis – die Salami mit altem Käse!
Unter altem Käse versteht man Käse mit einer durchschnittlichen Reifezeit von 10 bis 12 Monaten. Alter Käse wird in verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten, wobei aufgrund der längeren Reifezeit die Geschmacksrichtungen in pikant, würzig und sehr würzig eingeteilt werden können.
Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur etwas Neues und Leckeres ausprobieren möchten, unsere getrocknete Wurst mit altem holländischen Käse wird Sie sicher begeistern.
Monsieur Saucisson ist stolz darauf, Ihnen diese limitierte Edition anbieten zu können, damit Sie Ihre Gaumen mit dieser einzigartigen Delikatesse verwöhnen können. Probieren Sie noch heute die raffinierten Aromen von Monsieur Saucisson!
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Wie wird die französische Salami mit altem Käse hergestellt
Bei der Herstellung wird die Wurst in Handarbeit in einen natürlichen Schweinedarm eingefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite verzehrt werden. Für 100 g des Endprodukts werden 150 g Schweinefleisch und 6 g alter Käse verwendet.
Schweinefleisch (EU-Ursprung), gereifter Rotterdamer Käse, Pfeffer, Laktose, Dextrose, Gewürze, Naturdarm vom Schwein.
Konservierungsstoffe: E252. E250
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1742Kj (420Kcal)
Fett: 34g, davon gesättigt: 13g
Kohlenhydrate: 2,4 g, davon Zucker: 2,4 g
Proteine: 27g
Salz: 4,4 g
Allergene:
Die Trockenwürste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französische Salami enthält Laktose. Außerdem können in allen luftgetrockneten Salamis Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.
Auf der französischen Salami kann sich ein Belag aus grün-blauen Schimmel befinden und das ist typisch für handgefertigten Wurstwaren, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise. Dieser natürliche Edelschimmel kann ohne Bedenken verzehrt werden und sorgt auch dafür, dass das die Wurst lange haltbar ist. Weitere Informationen zum Thema Schimmel finden Sie in unserem Blog: Oh je, da ist Schimmel auf meiner Salami Rohwurst.
Die französischen Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Sie werden am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort gelagert. Sie können die Salamis aber auch in der Küche oder im Keller aufhängen. Angeschnitten sind die französischen Würste ca. 4 bis 6 Wochen haltbar.
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: zwischen 160 und 180 Gramm
Farbstring: Blau/ Schwarz
Monsieur Saucisson ist Spezialist für den Import von luftgetrockneten Saucisson Wurstwaren und Charcuterie.
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Monsieur Saucisson Garantie
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