Französische Salami mit Sommertrüffel
Luftgetrocknete Salami
7,- € (inkl. MwSt.)
Vorrätig
Beschreibung
Saucisson sec à la truffe d’été – Französische Trockenwurst mit Sommertrüffel
Entdecken Sie den raffinierten Geschmack unserer französischen Trockenwurst mit Sommertrüffel. Diese handwerklich hergestellte Saucisson wird nach traditionellem französischem Rezept gefertigt und langsam gereift, wodurch sie ihren vollen, charakteristischen Geschmack erhält.
Die feinen, erdigen Aromen des Sommertrüffels verleihen dieser Wurst eine elegante und luxuriöse Note, ohne den authentischen Geschmack der französischen Saucisson zu überdecken. Eine echte Delikatesse für Liebhaber von Trüffeln und hochwertiger Charcuterie.
Servieren Sie diese Saucisson als Teil einer reichhaltigen Käse- und Wurstplatte, zusammen mit cremigem Brie oder gereiftem Käse, knusprigem Baguette und einem guten Glas Rotwein. Auch als herzhafter Snack oder als besonderes Geschenk für Feinschmecker ist sie ein echter Genuss.
Bitte beachten Sie:
Diese Wurst ist nicht Teil unseres Angebots „3 Würste“. Wird sie dennoch zu diesem Angebot hinzugefügt, berechnen wir einen Aufpreis von 1,00 € pro Wurst.
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Zusammensetzung der französischen Wurst mit schwarzem Trüffel:
Die Würste werden von Hand in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt. Dadurch ist die Hülle essbar.
Für 100 g Endprodukt werden 150 g Schweinefleisch und 5 g Trüffel verwendet.
Saucisson sec à la truffe d’été – Französische Trockenwurst mit Sommertrüffel
Entdecken Sie den raffinierten Geschmack unserer französischen Trockenwurst mit Sommertrüffel. Diese handwerklich hergestellte Saucisson wird nach traditionellem französischem Rezept gefertigt und langsam gereift, wodurch sie ihren vollen, charakteristischen Geschmack erhält.
Die feinen, erdigen Aromen des Sommertrüffels verleihen dieser Wurst eine elegante und luxuriöse Note, ohne den authentischen Geschmack der französischen Saucisson zu überdecken. Eine echte Delikatesse für Liebhaber von Trüffeln und hochwertiger Charcuterie.
Servieren Sie diese Saucisson als Teil einer reichhaltigen Käse- und Wurstplatte, zusammen mit cremigem Brie oder gereiftem Käse, knusprigem Baguette und einem guten Glas Rotwein. Auch als herzhafter Snack oder als besonderes Geschenk für Feinschmecker ist sie ein echter Genuss.
Bitte beachten Sie:
Diese Wurst ist nicht Teil unseres Angebots „3 Würste“. Wird sie dennoch zu diesem Angebot hinzugefügt, berechnen wir einen Aufpreis von 1,00 € pro Wurst.
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Zusammensetzung der französischen Wurst mit schwarzem Trüffel:
Die Würste werden von Hand in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt. Dadurch ist die Hülle essbar.
Für 100 g Endprodukt werden 150 g Schweinefleisch und 5 g Trüffel verwendet.
Zutaten: Schweinefleisch (EU-Ursprung), Sommertrüffel (1,2 %), Salz, Laktose, Dextrose, Gewürze, Aroma, natürlicher Schweinedarm.
Getrocknete schwarze Champignons, Gewürze, Zucker, Fermente.
Konservierungsstoffe: E252, E250.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1590 kJ (382 kcal)
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 2,3 g davon Zucker: 2,1 g
Eiweiß: 27 g
Salz: 4,5 g
Allergene:
Unsere Würste enthalten keine künstlichen Aroma-, Farb- oder Geschmacksstoffe.
Die französischen Würste enthalten Laktose. Außerdem können alle französischen Würste Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
Auf der Trüffelwurst kann sich eine grüne oder blaue Edelschimmelschicht bilden. Dieser Schimmel ist völlig unbedenklich und kann bedenkenlos mitgegessen werden. Er trägt zur natürlichen Reifung und Haltbarkeit des Produkts bei.
Weitere Informationen über den Edelschimmel finden Sie in unserem Blogbeitrag: „Oh je, Schimmel auf meiner Wurst!“
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: Zwischen 160 und 180 g
Farbe der Kordel: Grün/Schwarz
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