Droge worst truffel
Droge worst
€8,50
De truffelworst is gemaakt van zwarte truffel en nog wat extra lekker gemaakt door middel van truffelolie. Een heerlijk worstje. Gemaakt van een groter gedeelte ham in plaats van spek, wat hem minder vet maakt. Houd je van truffel? Dan houd je van deze saucisson!
Dit worstje is te herkennen aan het zwarte touwtje.
Op voorraad
Beschrijving
Saucisson truffle – Droge worst met truffel
Truffelworst of Truffel Saucisson? Tja, dit worstje is wel even wat. Vandaar ook dat we hem geen worst noemen maar Saucisson en inderdaad met een hoofdletter. De truffelworst is gemaakt van varkensvlees, maar daarbij is het wel belangrijk om te weten dat de verhouding ham/spek positiever is. Dat wil zeggen meer ham dan spek. Dat maakt hem minder vet en zorgt ervoor dat hij minder snel indroogt.
De truffelsmaak komt van zowel zwarte truffel als truffelolie, wat hem krachtig van smaak maakt. We zullen eerlijk zijn, Monsieur Saucisson heeft de truffel niet zelf gevonden, daar heeft hij geen neusje voor. Maar een neusje voor goede worst, dát bewijst hij zeker met deze truffelworst in het assortiment.
LET OP: Dit worstje gaat niet mee in de aanbieding voor 3 worstjes. Wanneer deze toegevoegd wordt aan de aanbieding rekenen wij een meerprijs van 3 euro per worstje.
Monsieur Saucisson
De specialist in droge worst uit verschillende landen zoals Frankrijk en Spanje. We verkopen meer dan 45 verschillende smaken gedroogde worst, bijvoorbeeld Spaanse Fuet of authentieke Franse saucisson. Spaanse worsten in meer dan 15 verschillende soorten, maar ook salchichons is natuurlijk niet weg te denken! Helaas is proeven nog moeilijk online, maar gelukkig kan je ons vinden in de Markthal in Rotterdam en in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Wees welkom en zeg het vooral voort, want eten is weten!
Samenstelling Franse worst met zwarte truffel:
De worsten worden handmatig gevuld in een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden gegeten. 150 gram varkensvlees en 5 gram truffel wordt gebruikt voor 100 gram eindproduct.
Varkensvlees (EU-oorsprong), zwarte truffel, zout, peper, lactose, dextrose, kruiden, natuurlijke varkensdarm.
Conserveringsmiddelen: E252. E250.
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 1590Kj (382Kcal)
Vetten: 29g waarvan verzadigd: 11g
Koolhydraten: 2,3g waarvan suikers: 2,1g
Eiwitten: 27g
Zout: 4,5g
Allergenen:
De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Franse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Franse worsten zitten.
Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de truffel worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product. Voor meer uitleg over de schimmel verwijzen wij graag naar onze blog: O(jee), er zit schimmel op mijn droge worst.
De worsten zijn minimaal 2 maanden houdbaar. Deze kunt u het beste bewaren buiten de koelkast in een donkere droge ruimte. U kunt de worsten gerust ophangen in de keuken of kelder. Aangesneden zijn de worsten ongeveer 4 tot 6 weken houdbaar.
Land van Herkomst: Frankrijk
Gewicht: Tussen de 160 en 180 gram
Kleur touwtje: Zwart
Monsieur Saucisson is hier ook fan van. Misschien jij ook?
Monsieur Saucisson Garantie
- Gratis bezorgd vanaf €50
- Voor 12:00 besteld, vandaag verzonden
- De beste Worsten, Fuet, Salami
- Klanten geven ons een 9.4/10
Monsieur Saucisson staat garant voor kwaliteit. Heb je vragen of opmerkingen, laat het ons vooral weten! Zo worden we iedere dag een plakje beter!
