Über uns
Die Geschichte von Monsieur Saucisson
Bonjour! Schön, dass Sie sich für Monsieur Saucisson interessieren! Wurst ist nicht immer gleich Wurst.
Die Salami-Spezialitäten aus unserem Wurst-Sortiment bestechen durch Vielfalt, einzigartige Kreationen und besonderen Familienrezepten.
Auf unserer Über uns – Seite finden Sie die meisten Informationen über den Wurstshop Monsieur Saucisson!
Wenn Sie noch Fragen über uns oder zu unserer Wurst haben, werfen Sie einen Blick auf unsere FAQ-Seite.
Wer ist Monsieur Saucisson?
Monsieur Saucisson oder auch Herr Würstchen ist ein Geschäftskonzept, dass sich ganz auf den Verkauf von französischen Rohwürsten spezialisiert hat. Angefangen bei Salami mit Blauschimmelkäse (unsere meistverkaufte Wurst) über Salamis mit Feigen und Chorizo bis hin zu Salamis mit Wildgeschmack. In unseren Geschäften und in unserem Salami-Webshop finden Sie ihre ganz persönliche Salami. Versprochen!
Wo hat alles angefangen?
Das ist über uns im Allgemeinen zu sagen: Remco stand schon als kleiner Junge auf dem Wochenmarkt. Zusammen mit seinem Vater verkaufte er alle Arten von Produkten, darunter auch französische Trockensalamis. 2014 wurde Remco angesprochen, um sich als Händler in der Rotterdamer Markthalle zu präsentieren. Nach langer Überlegung entschied er sich, diese Herausforderung gemeinsam mit Bart anzunehmen. Die beiden kannten sich bereits von der Hotelfachschule in Maastricht, wo sie gemeinsam studiert hatten. Zunächst hatten die beiden einen 3-monatigen Pop-up-Vertrag, aber schon nach 2 Wochen war klar: Hier gehen wir nicht wieder weg! Beide hängten ihren Job an den Nagel und arbeiten seitdem hauptberuflich an dem Konzept Monsieur Saucisson!So, das wars erstmal über uns.
Oktober 2014
Monsieur Saucisson öffnet seine Türen!
Oktober 2014
Markteinführung in der Rotterdamer Markthalle
Februar 2015
Monsieur Saucisson geht online
Oktober 2020
Monsieur Saucisson in Rotterdam wird renoviert
Oktober 2020
Monsieur Saucisson seine Türen in Leidschendam
Juli 2023
Neue Website mit noch mehr Produkten
Seit September 2013 verkaufe ich französische Saucisson auf verschiedenen Märkten in den Niederlanden. Dahinter steckte eine Leidenschaft für das Unternehmertum, mit der Hoffnung, dass sich eine neue Gelegenheit ergeben würde. Und genau das war der Fall, denn auf dem Delfter Markt wurde ich angesprochen, um einen Verkaufsstand in der Rotterdamer Markthalle zu eröffnen – eine großartige Gelegenheit, die ich mit beiden Händen ergriffen habe! Meine Lieblingswurst? Die Salami mit Fenchel!
2013 machte Bart seinen Abschluss an der Hotelfachschule in Maastricht. Und, tja, was dann? Er beschloss erstmal, um sechs Monate lang durch Australien, Neuseeland und Asien zu reisen. Während dieser Reise wurde ihm immer klarer, dass er ein Unternehmer sein wollte. Dann lud Remco ihn ein zum „Brainstorming“, und das Ergebnis ist heute bekannt als: Monsieur Saucisson – der Geschmack von Urlaub! Welches ist unsere leckerste Wurst? Bart mag sie eigentlich alle!