Italienische Trüffelsalami mit schwarzem Trüffeln
Luftgetrocknete Salami
6,- € (inkl. MwSt.)
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Beschreibung
Salame al Tartufo – Salami mit schwarzem Trüffel
Die italienische Salami gehört zu den beliebtesten Wurstspezialitäten überhaupt! Diese authentische italienische Salami mit schwarzem Trüffel wird mit einem Schuss Wein verfeinert. Der schwarze Trüffel verleiht der Salami ihr unverwechselbares, erdiges und intensives Aroma und macht sie zu einem besonderen Genuss.
Sie können vom köstlichen Trüffelgeschmack gar nicht genug bekommen? Dann entdecken Sie unbedingt auch unsere Trüffel-Trockenwurst und unseren Fuet mit Trüffel.
Unser Tipp: Wir empfehlen, die äußere Hülle der Salami vor dem Verzehr zu entfernen, da sie etwas zäh ist.
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Zusammensetzung der Trüffelsalami
Die Trüffelsalami wird aus Schweinefleisch hergestellt. Für 100 g Endprodukt werden 150 g Schweinefleisch und 3 % schwarzer Trüffel verwendet.
Salame al Tartufo – Salami mit schwarzem Trüffel
Die italienische Salami gehört zu den beliebtesten Wurstspezialitäten überhaupt! Diese authentische italienische Salami mit schwarzem Trüffel wird mit einem Schuss Wein verfeinert. Der schwarze Trüffel verleiht der Salami ihr unverwechselbares, erdiges und intensives Aroma und macht sie zu einem besonderen Genuss.
Sie können vom köstlichen Trüffelgeschmack gar nicht genug bekommen? Dann entdecken Sie unbedingt auch unsere Trüffel-Trockenwurst und unseren Fuet mit Trüffel.
Unser Tipp: Wir empfehlen, die äußere Hülle der Salami vor dem Verzehr zu entfernen, da sie etwas zäh ist.
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Zusammensetzung der Trüffelsalami
Die Trüffelsalami wird aus Schweinefleisch hergestellt. Für 100 g Endprodukt werden 150 g Schweinefleisch und 3 % schwarzer Trüffel verwendet.
Schweinefleisch (aus Italien), Salz, Wein, Trüffel (Tuber aestivum) 3 %, Zucker (Dextrose, Saccharose), Wein, Gewürze, natürliches Aroma.
Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat).
Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1366 kJ / 328 kcal
Fett: 23 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 2,3 g, davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 28 g
Salz: 3,4 g
Allergene
Unsere italienischen Salamis sind laktose- und glutenfrei.
Wir empfehlen, die äußere Hülle der Salami vor dem Verzehr zu entfernen, da sie etwas zäh ist.
Unsere luftgetrockneten Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Am besten bewahren Sie sie außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort auf. Sie können die Würste problemlos in der Küche oder im Keller aufhängen.
Nach dem Anschneiden sind die Würste noch etwa 4 bis 6 Wochen haltbar.
Gewicht: 180 g
Herkunftsland: Italien
Marke: Signor Salame
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