Long Bride Feigen-Salami
Aufschnitt
€34,99 (inkl. MwSt.)
Die Feigen-Salami – Saucisson Long Bride ist eine milde und feine Salami aus Schweinefleisch und getrockneten Feigen. Die Feigen verleihen der Saucisson Long Bride einen fruchtig-süßen und saftigen Geschmack. Diese luftgetrocknete Salami mit feigen hat mehr Fleisch und weniger Fett.
Diese edle Feigen-Salami ist super geeignet als Aufschnitt für eine Vesper- oder Wurstplatte. Mehr Long Bride Salamis gibt es hier.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Long Bride Feigen-Salami – eine magere Salami
Lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmackserlebnis unserer Long Bride Feigen-Salami verführen – ein echter Genuss für Gourmets. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch und getrockneten Feigen, zeichnet sich diese lange, breite Saucisson durch ihre beachtliche Größe, ihren hohen Fleischanteil und ihren geringen Fettgehalt aus.
Das Besondere an dieser Saucisson ist die Zugabe von getrockneten Feigen. Die Kerne der Feigen sorgen bei jedem Biss für einen überraschenden Knack, während die natürliche Süße einen köstlichen Nachgeschmack hinterlässt. Die Kombination aus herzhaft und süß macht die Long Bride Feigen-Salami zu einem echten Favoriten auf jedem Teller!
Mit der Long Bride Feigen-Salami von Monsieur Saucisson bringen Sie einen Hauch von französischer Raffinesse in Ihr kulinarisches Leben. Eine fantastische Wahl für Liebhaber hochwertiger, authentischer Salami-Spezialitäten.
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Wie wird die Long Bride Feigen-Salami hergestellt
Bei der Herstellung wird die Wurst von Hand in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt. So können Sie auch die Außenseite verzehren. Für die Herstellung von 100 g Endprodukt werden 155 g Schweinefleisch und 15 g Feigen verwendet.
Schweinefleisch (EU-Ursprung), getrocknete Feigen 10%, Salz, Laktose, Milchpulver, Weizendextrose, Gewürze, Naturdarm.
Konservierungsstoffe: E252. E250
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1694 Kj (408 Kcal)
Fette: 31 g, davon gesättigt: 11,9 g
Kohlenhydrate: 5,3 g, davon Zucker: 4 g
Eiweiße: 25 g
Salz: 4,2 g
Allergene:
Die Rohwürste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französische Salami enthält Laktose. Außerdem können in allen luftgetrockneten Salamis Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.
Auf der französischen Salami kann sich ein Belag aus grün-blauen Schimmel befinden und das ist typisch für handgefertigten Wurstwaren, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise. Dieser natürliche Edelschimmel kann ohne Bedenken verzehrt werden und sorgt auch dafür, dass das die Wurst lange haltbar ist. Weitere Informationen zum Thema Schimmel finden Sie in unserem Blog: Oh je, da ist Schimmel auf meiner Salami Rohwurst.
Die französischen Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Sie werden am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort gelagert. Sie können die Salamis aber auch in der Küche oder im Keller aufhängen. Angeschnitten sind die französischen Würste ca. 4 bis 6 Wochen haltbar.
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: zwischen 1 und 1,3 Kg
Monsieur Saucisson ist Spezialist für den Import von luftgetrockneten Saucisson Sec, Feinkost und Charcuterie.
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Monsieur Saucisson Garantie
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Monsieur Saucisson garantiert Qualität. Wenn Sie Fragen oder Anmerkungen haben, lassen Sie es uns bitte wissen! So werden wir jeden Tag ein Stückchen besser!
