Gesneden Serranoham Reserva
Snijwaren
€4,95
Jamon serrano Reserva is een gedroogde en gerijpte ham die afkomstig is uit de Spaanse regio’s van de Sierra Nevada en de Sierra de Cazorla.
De ham wordt eerst gezouten en daarna gedroogd en gerijpt gedurende een periode van 12 tot 18 maanden. Het wordt langer gerijpt dan de gewone Jamon serrano, vandaar de naam “Reserva”.
Op voorraad
Beschrijving
Jamon serrano Reserva
Gesneden Serranoham Reserva is een gedroogde en gerijpte ham die afkomstig is uit de Spaanse regio’s van de Sierra Nevada en de Sierra de Cazorla. Het is gemaakt van het vlees van witte varkens die in deze bergachtige gebieden worden gekweekt en gevoed met een dieet van granen en noten.
De ham wordt eerst gezouten en daarna gedroogd en gerijpt gedurende een periode van 12 tot 18 maanden. Het wordt langer gerijpt dan de gewone Jamon serrano, vandaar de naam “Reserva”. Tijdens het rijpen ontwikkelt de ham een karakteristieke smaak en aroma, en wordt het vlees stevig en droog.
Monsieur Saucisson
De specialist in droge worst uit verschillende landen zoals Frankrijk en Spanje. We verkopen meer dan 45 verschillende smaken gedroogde worst, bijvoorbeeld Spaanse Fuet of authentieke Franse saucisson. Spaanse worsten in meer dan 15 verschillende soorten, maar ook salchichons is natuurlijk niet weg te denken! Helaas is proeven nog moeilijk online, maar gelukkig kan je ons vinden in de Markthal in Rotterdam en in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Wees welkom en zeg het vooral voort, want eten is weten!
Varkensvlees, zout, suiker.
Zuurteregelaar E-311iii.
Conserveringsmiddelen: E252, E250.
Antioxidant: E301
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 999 (238Kcal)
Vetten: 10g waarvan verzadigd: 3,6g
Koolhydraten: <0,5g waarvan suikers <0,5g
Eiwitten 37g
Zout: 4,7g
Allergieën:
Kan sporen van MELK en SOJA bevatten.
De ham heeft een THT van ten minste 2 maanden. Je dient de gesneden vleeswaren direct na ontvangst gekoeld te bewaren op een temperatuur tussen <+25*C voor de beste kwaliteit. Na opening binnen 7 dagen consumeren.
Advies: Open het pakje 15 minuten voor consumtie voor de beste smaakbeleving.
Land van herkomst: Spanje
Gewicht: 100 gram
Kleur touwtje: NVT
Monsieur Saucisson is hier ook fan van. Misschien jij ook?
Monsieur Saucisson Garantie
- Gratis bezorgd vanaf €50
- Voor 12:00 besteld, vandaag verzonden
- De beste Worsten, Fuet, Salami
- Klanten geven ons een 9.4/10
Monsieur Saucisson staat garant voor kwaliteit. Heb je vragen of opmerkingen, laat het ons vooral weten! Zo worden we iedere dag een plakje beter!
