Droge worst 5 pepers
Droge worst
€5,50
Deze worst is pittig en heerlijk kruidig van smaak. Hij is minder pittig dan onze peper variant die de zwarte pepers aan de buitenkant heeft. Het is per plakje spannend wat je zal gaan proeven bij deze saucisson. Soms pittig, soms kruidig.
Dit worstje is te herkennen aan het wit/paarse touwtje.
Op voorraad
Beschrijving
Saucisson cinq baies – Droge worst met 5 pepers
De droge worst 5 pepers worst is licht pikant en heerlijk kruidig van smaak door de 5 soorten peperbesjes. Deze Franse droge worst is minder pittig dan onze droge worst met peper die de pepers aan de buitenkant heeft. Er zitten hele peperbessen verwerkt in de worst waardoor de smaak per plakje verschilt.
Monsieur Saucisson
De specialist in droge worst uit verschillende landen zoals Frankrijk en Spanje. We verkopen meer dan 45 verschillende smaken gedroogde worst, bijvoorbeeld Spaanse Fuet of authentieke Franse saucisson. Spaanse worsten in meer dan 15 verschillende soorten, maar ook salchichons is natuurlijk niet weg te denken! Helaas is proeven nog moeilijk online, maar gelukkig kan je ons vinden in de Markthal in Rotterdam en in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Wees welkom en zeg het vooral voort, want eten is weten!
Samenstelling van de droge worst 5 pepers
De gedroogde worst met 5 peperbessen is op basis van varkensvlees. De droge worst 5 pepers wordt handmatig gevuld in een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden gegeten. 150 gram varkensvlees en 2 gram peperbessen voor 100 gram eindproduct.
Varkensvlees (EU-origine), natuurlijk varkensdarm, zout, lactose, vijf peperbessen, dextrose, knoflook, specerijen, suiker, fermenten.
Conserveringsmiddelen: E252, E250.
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 1749Kj (421Kcal)
Vetten: 33,3g waarvan verzadigd: 12,5g
Koolhydraten: 3,1g waarvan suikers 2,5g
Eiwitten 27,4g
Zout: 4,4g
Allergenen
De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Franse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Franse gedroogde worsten zitten.
Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de 5 peper worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product. Voor meer uitleg over de schimmel verwijzen wij graag naar onze blog: O(jee), er zit schimmel op mijn droge worst.
De worsten zijn minimaal 2 maanden houdbaar. Deze kunt u het beste bewaren buiten de koelkast in een donkere droge ruimte. U kunt de worsten gerust ophangen in de keuken of kelder. Aangesneden zijn de worsten ongeveer 4 tot 6 weken houdbaar.
Land van herkomst: Frankrijk
Gewicht: Tussen de 160 en 180 gram
Kleur touwtje: Wit / Paars
Monsieur Saucisson is hier ook fan van. Misschien jij ook?
Monsieur Saucisson Garantie
- Gratis bezorgd vanaf €50
- Voor 12:00 besteld, vandaag verzonden
- De beste Worsten, Fuet, Salami
- Klanten geven ons een 9.4/10
Monsieur Saucisson staat garant voor kwaliteit. Heb je vragen of opmerkingen, laat het ons vooral weten! Zo worden we iedere dag een plakje beter!
