Französische Kastanien Salami
Luftgetrocknete Salami
€6,- (inkl. MwSt.)
In der französische Kastanien Salami sind richtig großen Kastanienstücken drin! Köstlich, wenn Sie Nüsse mögen – nussig und herzhaft im Geschmack. Die Kastanien können von Scheibe zu Scheibe variieren. Einfach unschlagbar.
Diese Wurst ist an der grün-schwarzen Schnur zu erkennen.
Vorrätig
Beschreibung
Saucisson chataignes – Französische Kastanien Salami
Einzeln sind Kastanien schon sehr lecker, aber zusammen mit einer luftgetrockneten Kastanien Salami – einfach unschlagbar! Nicht umsonst ist das eine unserer meistverkauften Rohwürste. Eine etwas trockenere Wurst, bei der die Kastanie für einen schönen Biss sorgt. Da die Kastanien mit dem Fleisch vermischt werden, kann die Anzahl der Kastanienstücke pro Scheibe variieren. Die Kastanien Salami sorgt für Biss.
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Wie wird die Kastanien Salami hergestellt
Bei der Herstellung wird die Wurst in Handarbeit in einen natürlichen Schweinedarm eingefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite verzehrt werden. Für 100 g des Endprodukts werden 150 g Schweinefleisch und 10 g Kastanien verwendet.
Schweinefleisch (EU-Ursprung), Naturdarm vom Schwein, Kastanien, Salz, Laktose, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, natürliche Gärstoffe.
Konservierungsstoffe: E252, E250.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1670 Kj (402 Kcal)
Fette: 31,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11,8 g
Kohlenhydrate: 4,2 g, davon Zucker: 2,1 g
Proteine: 25,8 g
Salz: 4,1 g
Allergene:
Die Trockenwürste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französische Salami enthält Laktose. Außerdem können in allen luftgetrockneten Salamis Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.
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