Italienische Salami al Barolo
Luftgetrocknete Salami
€6,50 (inkl. MwSt.)
Die Salami ist eine typische Wurstspezialität aus Italien. Egal ob als Belag auf der Pizza oder auf dem Brot, Salami ist nicht mehr aus unserem Alltag wegzudenken. Ein besonderer Genuss ist dabei auch unsere italienische Salami al Barolo, die mit Barolo-Wein, einem trockenen Rotwein, verfeinert wird.
Mehr italienische Salamis gibt es hier.
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Beschreibung
Italienische Salami al Barolo – ein echter Klassiker!
Italien ist nicht nur ein beliebtes Reiseziel, sondern auch berühmt berüchtigt für das Essen – insbesondere Salamis. Ist ja auch kein Wunder, denn die Salamis wurden dort „erfunden“. Und hier kommt auch gleich noch eine kleine Unterrichtslektion: Im Italienischen heißt die einzelne Wurst Salame, während Salami der Plural ist. Im Deutschen wurde der italienische Plural „Salami“ zur Einzelform und der Plural „Salamis“ entstand.
Die italienische Salami al Barolo mit rotem Barolo-Wein kommt aus Norditalien. Diese schmackhafte Salami al Barolo erhält durch den Rotwein einen subtilen Geschmack – einmalig und diese Wurst amcht auf jedem Teller und Buffet eine gute Figur.
Wir empfehlen, die Außenseite der Salami nicht zu essen. Nehmen Sie die Salami aus der Verpackung und lassen Sie diese eine Weile “lüften”, um den Geschmack die Salami voll zu genießen. Bella Italia läßt grüssen.
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Wie wird die italienische Salami al Barolo hergestellt
Die italienische Salami mit Barolo-Wein wird aus Schweinefleisch hergestellt. Bei der Herstellung wird die Salami in Handarbeit in einen natürlichen Schweinedarm eingefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite verzehrt werden. Für 100 Gramm des Endprodukts werden 150 Gramm Schweinefleisch verwendet.
Italienisches Schweinefleisch, Salz, Barolo 0,5%, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen. Antioxidationsmittel E301.
Konservierungsmittel E252, E250
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1527Kj (367Kcal)
Fette: 26g, davon gesättigt: 16g
Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker 0,1 g
Proteine: 33 g
Salz: 2,9 g
Allergene:
Unsere italienischen Salamis enthalten keine Laktose und sind glutenfrei. Wir empfehlen Ihnen, die Außenseite der Salami nicht zu essen.
Die Rohwürste sind mindestens 2 Monate haltbar. Am Besten lagern Sie die italienischen Salamis außerhalb des Kühlschranks, an einem dunklen und trockenen Ort. Sie können die Rohwürste aber auch in der Küche oder im Keller aufhängen. Aufgeschnitten sind die Würste etwa 4 bis 6 Wochen haltbar.
Herkunftsland: Italien
Marke: Signor Salame
Lassen Sie sich vom unverwechselbaren Geschmack Italiens verzaubern – mit unseren italienischen Salamis von Signor Salame – authentisch, lecker und tradionell zubereitet.
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Monsieur Saucisson Garantie
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